ドイツ語はドイツ・オーストリア・スイス・リヒテンシュタイン・ルクセンブルク・ベルギー・オランダの一部などで公用語とされており、約1億人の人々が第一言語として使っています。ドイツ語には「方言」や「日常語」など様々なバリエーションがありますが、エースではドイツ中東部のドイツ語を基礎とする「標準ドイツ語」を学びます。